Giới thiệu

Hai Đồng Tiền Foods tự hào mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam những sản phẩm Quy Linh Cao (Guilinggao) chính gốc từ Ngô Châu, Quảng Tây, Trung Quốc – vùng đất được xem là cái nôi của món thạch thảo mộc nổi tiếng với lịch sử hàng trăm năm. Chúng tôi không chỉ phân phối một sản phẩm truyền thống mà còn mong muốn giới thiệu đến người Việt một phần di sản ẩm thực và văn hóa đặc sắc của Trung Hoa, được lưu truyền và phát triển qua nhiều thế hệ.

Thương hiệu Hai Đồng Tiền (Double Coins – 双钱牌) được hình thành từ năm 1910, là một trong những thương hiệu Quy Linh Cao lâu đời và có uy tín tại Trung Quốc. Với hơn một thế kỷ phát triển, thương hiệu luôn kiên định theo triết lý gìn giữ công thức truyền thống, kết hợp cùng công nghệ sản xuất hiện đại để mang đến những sản phẩm chất lượng ổn định, an toàn và tiện lợi cho người tiêu dùng. (Bảo tàng số Lão Tự Hào)

Di sản hơn 100 năm từ vùng đất Ngô Châu

Ngô Châu (Wuzhou), thuộc Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây, là nơi nổi tiếng với nghề chế biến Quy Linh Cao. Theo các tài liệu lịch sử địa phương, món ăn này đã xuất hiện từ rất lâu và dần trở thành một phần trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây. Trải qua nhiều thế hệ, kỹ thuật chế biến Quy Linh Cao không ngừng được hoàn thiện và gìn giữ như một giá trị văn hóa đặc sắc. (Bảo tàng số Lão Tự Hào)

Hai Đồng Tiền chính là thương hiệu đã góp phần đưa Quy Linh Cao Ngô Châu từ một món ăn truyền thống địa phương trở thành sản phẩm được biết đến rộng rãi trong và ngoài Trung Quốc. Đặc biệt, thương hiệu là đơn vị tiên phong đưa Quy Linh Cao vào sản xuất công nghiệp hiện đại và là hãng đầu tiên phát triển dòng Quy Linh Cao đóng lon tiện dụng – định hình xu hướng tiêu dùng của ngành hàng này trong nhiều thập kỷ. (Bảo tàng số Lão Tự Hào)

Thương hiệu được Nhà nước Trung Quốc công nhận

Trong hành trình hơn 100 năm phát triển, Hai Đồng Tiền đã đạt được nhiều chứng nhận và danh hiệu uy tín, khẳng định giá trị lịch sử cũng như chất lượng sản phẩm:

  • 1910 – Thương hiệu Hai Đồng Tiền được thành lập.
  • 2008 – Quy Linh Cao Ngô Châu được cấp Chỉ dẫn địa lý quốc gia.
  • 2011 – Hai Đồng Tiền được Bộ Thương mại Trung Quốc công nhận là China Time-honored Brand (Thương hiệu Lâu đời Trung Hoa).
  • 2021 – Kỹ thuật chế biến Quy Linh Cao Ngô Châu được ghi danh là Di sản Văn hóa Phi vật thể cấp Quốc gia của Trung Quốc, với Hai Đồng Tiền là đơn vị bảo tồn và phát huy kỹ thuật truyền thống này. (Bảo tàng số Lão Tự Hào)

Đây là những danh hiệu chỉ dành cho các thương hiệu có lịch sử lâu đời, giá trị văn hóa nổi bật và đóng góp tích cực vào việc bảo tồn di sản truyền thống.

Kết hợp truyền thống và công nghệ hiện đại

Bên cạnh việc kế thừa công thức truyền thống, Hai Đồng Tiền đầu tư mạnh vào công nghệ sản xuất hiện đại nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.

Các sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt và đạt nhiều chứng nhận như:

  • ISO 22000
  • HACCP
  • FSSC 22000

Nhờ đó, mỗi sản phẩm đến tay người tiêu dùng đều đảm bảo chất lượng, an toàn và ổn định. (Bảo tàng số Lão Tự Hào)

Tuyển chọn nguyên liệu theo công thức truyền thống

Điểm tạo nên sự khác biệt của Quy Linh Cao Hai Đồng Tiền là công thức kết hợp nhiều nguyên liệu truyền thống như:

  • Chiết xuất cỏ sương sáo
  • Mật ong
  • Cam thảo
  • Phục linh
  • Kim ngân hoa
  • Bồ công anh
  • Hoa hòe
  • Chi tử
  • Bạch mao căn
  • La hán quả

Các nguyên liệu được phối hợp theo công thức truyền thống nhằm tạo nên hương vị đặc trưng, kết cấu dai mềm tự nhiên và trải nghiệm ẩm thực riêng biệt của Quy Linh Cao Ngô Châu.

Có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới

Không chỉ được người tiêu dùng Trung Quốc yêu thích, sản phẩm Hai Đồng Tiền hiện còn được xuất khẩu đến nhiều thị trường như Hoa Kỳ, Liên minh châu Âu (EU), Nhật Bản và các quốc gia Đông Nam Á. Điều này phản ánh sự tin tưởng của người tiêu dùng quốc tế đối với chất lượng và uy tín của thương hiệu. (Bảo tàng số Lão Tự Hào)

Hai Đồng Tiền Foods tại Việt Nam

Hai Đồng Tiền Foods là cầu nối đưa những sản phẩm Quy Linh Cao chính hãng của thương hiệu Hai Đồng Tiền đến với người tiêu dùng Việt Nam.

Chúng tôi cam kết:

  • Phân phối sản phẩm chính hãng, nguồn gốc rõ ràng.
  • Giữ nguyên hương vị và chất lượng theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất.
  • Cung cấp đầy đủ thông tin về xuất xứ, thành phần và chứng nhận chất lượng.
  • Mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống kết hợp sự tiện lợi của cuộc sống hiện đại.

Sứ mệnh

Hai Đồng Tiền Foods hướng đến việc lan tỏa giá trị của những sản phẩm truyền thống chất lượng cao đến người tiêu dùng Việt Nam. Chúng tôi tin rằng mỗi sản phẩm không chỉ là một món ăn, mà còn là sự kết tinh của lịch sử, văn hóa và nghệ thuật chế biến đã được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Với phương châm “Chính hãng – Chất lượng – Uy tín”, Hai Đồng Tiền Foods mong muốn trở thành địa chỉ đáng tin cậy dành cho những khách hàng yêu thích các sản phẩm truyền thống nhập khẩu, đồng thời góp phần đưa tinh hoa ẩm thực Ngô Châu đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam.